Australia. Masterclass “wina z chłodnego klimatu” z Wojciechem Bońkowskim MW

Czy istnieją wina z zimnego klimatu z Australii? Odpowiedzi szukaliśmy z Wojciechem Bońkowskim, pierwszym polskim Master of Wine, podczas masterclass "Cool Climate Australia" w trakcie kolejnej edycji #AussieWineInPoland zorganizowanej przez Biuro Radcy Handlowego Ambasady Australii (Austrade) 16 marca w hotelu Raffles Europejskim w Warszawie. W wydarzeniu udział wzięło 17 wystawców prezentujących wina 35 producentów reprezentujących regiony od Zachodniej Australii po Tasmanię. Australijskie wina są znane ze swojej jakości, innowacyjności i głębi, a Australia jest oceniana jako jeden z 10. najlepszych krajów produkujących wino na świecie.