Kultowe wina przyszłości.

Warszawa. Degustacja Kontakt Wino & Bistro “maceracja”
Sandra Piotrowska Sandra Piotrowska

Warszawa. Degustacja Kontakt Wino & Bistro “maceracja”

W środę w Kontakt Wino & Bistro odbyło się 3. spotkanie Terroirist Club prowadzone przez Piotra Pietrasa MS @polishsomm. Pod hasłem maceracji spróbowaliśmy 9 ekspresyjnych, różnorodnych win pomarańczowych o różnej długości maceracji, kraju pochodzenia, odmiany i twórcy. Moje podniebienie skradła Ribolla 2010 od Josko Gravner, Solo 2015 od Paolo Vodopivec oraz macerowany Gewürztraminer od alzackiego projektu Les Vins Pirouettes.

Read More
Warszawa. Degustacja Kontakt Wino & Bistro “lekkość ponad ekstraktem”
Sandra Piotrowska Sandra Piotrowska

Warszawa. Degustacja Kontakt Wino & Bistro “lekkość ponad ekstraktem”

Jeśli szukacie degustacji win w Warszawie, aby poszerzyć swoją wiedzę o winie to koniecznie powinniście dołączyć do Klubu Terroirystów prowadzonego przez MS Piotra Pietrasa i jego ekipę. Rejestracja jest bezpłatna i daje dostęp do ciekawych wydarzeń, rozmów i społeczności zbudowanej wokół dobrego wina. W maju miałam przyjemność uczestniczyć w degustacji win "lekkość ponad ekstraktem" w Kontakt Wino & Bistro, która była drugim spotkaniem klubu. Tym razem degustowaliśmy lekkie, wyraziste i przede wszystkim bardzo ciekawe wina czerwone, co szło trochę pod prąd, bo przecież "latem pije się tylko białe wino i bąbelki".

Read More