Odkrywaj świat z każdym kieliszkiem.
Piemont. Vietti Langhe Nebbiolo Perbacco 2019
Zawsze z przyjemnością sprawdzam najnowsze roczniki win Vietti. Konsekwentnie dostarczają najwyższą jakość za ułamek ceny niektórych wielkich Barolo, a także dają niepowtarzalną szansę zerknąć w przyszłość i spróbować przewidzieć, w jakim kierunku będzie w danym roczniku podążało Barolo.
Piemont. Pelissero
Pelissero to rodzinna firma produkująca wina, położona w mieście Treiso w północno-zachodniej części Piemontu. Najbardziej znana jest z win Barbaresco pochodzących z trzech parceli: Vanotu, Tulin i Nubiola. Winnice o powierzchni 38 hektarów obsadzone są Nebbiolo, ale uprawia się tu również Barberę, Dolcetto, a nawet Rieslinga!
Piemont. Osteria Da Gemma
Osteria Da Gemma to ukryty klejnot Piemontu. Nie łatwo trafić do Osterii Gemmy, ale to z pewnością jedno z najbardziej popularnych miejsc dla mieszkańców regionu i obowiązkowe miejsce do odwiedzenia jeżeli chcecie spróbować autentycznej kuchni piemonckiej. Osteria posiada rekomendację Michelin guide!
Piemont. Tenute Cisa Asinary dei Marchesi di Grésy
Życie jest pełne niespodzianek. Spotkanie z Jeffem Chilcottem, Nowozelandczykiem i celarmasterem Tenute Cisa Asinary dei Marchesi di Grésy w Koki Wine Bar w Barbaresco w ostatnią noc, kiedy restauracje były jeszcze otwarte przed drugą falą ograniczeń COVID we Włoszech, było jednym z tych szczęśliwych zbiegów okoliczności.
Piemont. Bruno Rocca
Bruno Rocca należy do ścisłej czołówki producentów Barbaresco. Ta niewielka winiarnia jest nadal własnością rodziny. Choć produkuje jedenaście różnych etykiet, najbardziej znana jest z linii Barbaresco z parceli z pojedynczymi winnicami (Curra i Rabaja).